👩⚕️💉👨⚕️ Түркия шницелі піскен картоп (пияздың төменгі қабаты)

Картоптың пюресі және түймедақ қабығымен түйіршіктелген шницель


Біз төменгі көмірсутек өнімдері емеспіз: «Тәтті картоп!», – деп естиміз.

Ия, шектелмеген көзқарастармен күресу оңай емес, сондықтан біз осы сәтте әрі қарай әрі қарай жалғастыруға тырыспаймыз. Әрине, картоп қазіргі төмен көмірсулар диеталарына немесе төмен көміртекті диеталарға сәйкес келмейді.

Жүктелуде …

Бірақ, мысалы, сіз Atkins рационының үшінші фазасында болсаңыз, онда бұл өнім ауыр салмақты жоғалтуға әсер етпейді.

Ас үйді керек-жарақтар

  • кәсіби тағамдар таразы;
  • ыдыс;
  • араластырғыш;
  • кесу тақтасы;
  • қуыру табасы;
  • қытырлақ немесе шаян тәрізділер;
  • өткір пышақ.

Ингредиенттер

Ингредиенттер тізімі

  • 400 грамм жаңа піскен шампаньоны;
  • 2 жапырақты филе;
  • 6-8 кесек еті;
  • 3-4 ас қасық сүт;
  • шамамен 300 грамм тәтті картоп;
  • 200 грамм крем;
  • 200 мл көкөніс сорпасы;
  • 1 қызыл бұрыш;
  • 1 сарымсақ қалампыры;
  • 1 пияз;
  • 2 қызанақ;
  • шамамен 400 грамм брокколи (жаңа піскен немесе мұздатылған);
  • 1 ас қасық паприка ұнтағы (тәтті дәм);
  • 1 ас қасық насыбайгүл;
  • 1 ас қасық орегано;
  • 1 шай қасық калемпир бұрышы;
  • 1 шай қасық корица;
  • 1 шай қасық мускат жаңғағы;
  • 2 ас қасық кокос майы;
  • тұз және бұрыш дәміне қарай.

Құрамы 4 бөлікке есептеледі.

Дайындау

1.

Шампаньондарды таза су астына шайыңыз, мұқият құрғатыңыз және кесіңіз.

2.

Егер сіз жаңа брокколиді сатып алсаңыз, оны шайыңыз, сабақты алып тастап, соцветияға бөліңіз. Содан кейін шамамен 2 минут қайнаған суға брокколаны қайнатыңыз. Мұздатылған брокколиді пайдалансаңыз, бұл қадамды өткізіп жіберуге болады.

3.

Тұқымдар мен фольгадан бұрыштарды тазалаңыз. Содан кейін текшелерге кесіңіз. Томатты шайып, текшелеп кесіңіз. Барлығын бір жерге қойыңыз.

4.

Пиязды және сарымсақты тазалаңыз және үлкен текшелерге кесіңіз. Пиязды, сарымсақты, бұрышты және қызанақты блендерке қойып, гомогенді масса пайда болғанға дейін белсенді араластырыңыз. Сорпа насыбайгүл, паприка (тәтті), орегано және кейнен бұрышы, тұз және бұрыш.

Томат соусы ретінде қолдануға болады

5.

Енді орташа кастрюльді алып, суды қайнатыңыз. Картопты тазалап, үлкен текшелерге кесіңіз. Пісірілгенге дейін қайнатыңыз.

6.

Дегенмен, шырындардың шырындарын жартысын кесіп, оны джемге салыңыз.Бекіту үшін шұқығыштарды немесе щеткаларды пайдаланыңыз.

Түркияға арналған дәмді қабық

7.

Қуыруға арналған табада саңырауқұлақтарды қуырыңыз, содан кейін тұз бен бұрышпен көкөніс сорпасын және кілегей құйыңыз. Қызанақ пен бұрыштың дайындалған қоспасын араластырыңыз, брокколи қосып, төмен температурада қалуға тырысыңыз.

8.

Шоколадты екі жағынан кокос майы бойынша қуыру табада қуырыңыз.

9.

Тәтті картоп пісірілгенде, суды төгіп, тұрып қалыңыз. Кокос майы мен ас қасық қосыңыз, қажетті консистенцияға, аздап сүтіне байланысты. Қоспаны блендерке құйыңыз. Даршын, мускат және аз тұз қосыңыз.

10.

Барлығына табақшаға қызмет етіңіз. Барлық отбасы үшін керемет тағам!

Like this post? Please share to your friends:
Пікір үстеу

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: