• Қыша мен тұзды тұздықпен қатты көмірсуларға арналған шарлар (балық котлеттері)

Балықтың шарлары (балықтың котлеттері) қыша және тұзды соусы бар


Солтүстікте көп балық бар, оны неге дайындау керек. Бұл өте пайдалы және өте дәмді. Сізге қарсы емес деп үміттенеміз. Ал егер сіз жақсы соусты қоссаңыз, онда біз төмен көмірсулардың құрамымен жақсы рецепт аламыз. Сізге пісіруге сәттілік тілейміз!

Ингредиенттер

  • Сіздің таңдауыңыздағы 400 грамм балықтың балықтары;
  • 2 ас қасық өткір жылқы еті жоқ;
  • 2 ас қасық қыша;
  • 3 ас қасық кокос ұнты;
  • 1 ас қасық зығыр ұн;
  • 4 түйір сарымсақ;
  • 2 пияз;
  • 50 г итальяндық шөптер;
  • 1 сәбіз;
  • 150 грамм йогурт 3,5% май;
  • тәттілендіргіш;
  • 1 ас қасық псилий қопсытқышы;
  • 2 жұмыртқа;
  • қуыруға арналған кокос майы.

Құрамы 6 фрикадельге арналған. Дайындық 15 минутқа созылады.

Жүктелуде …

Энергия құны

Қуырғыш құрам 100 грамм дайын өнімге есептеледі.

КкалkJКөмірсуларМайларБелоктар
793304.6 г3.4 г7.8 г

Дайындау

1.

Пісіруді бастамас бұрын, фиттің дайындалуын қамтамасыз етіңіз. Сондықтан, мұздатылған филлерді сатып алған болсаңыз, оны алдын ала жібіту керек.

2.

Сәбіздерді жуыңыз, қабығын аршыңыз және ұсақ текшелерге кесіңіз. Қажет болса, тамақ процессорын пайдалануға болады.

Сәбіздерді тартқыңыз

3.

Пияз және сарымсақ қажет етіледі. Екі түйір сарымсақ және бір пияз етілген ет үшін, тағы екі шелпек және тұздыққа арналған басқа пияз.

4.

Енді кішкентай кастрюльді алыңыз, оны орташа кокос майы жағыңыз және пиязды, сарымсақ пен сәбізді сәл жарып жіберіңіз. Алдымен сәбізді қуырыңыз, сосын пиязды және сарымсақты (пісіру уақытындағы айырмашылықты) қосыңыз. Қуырылған көкөністерді табаққа салып, бір жағына қойыңыз.

5.

Балық сиырларын кішкене бөліктерге кесіңіз, содан кейін оларды араластырыңыз.

6.

Егер сіз көкөністерді одан да жақсы кесуді қаласаңыз, содан кейін оларды топыраққа қосып, қайтадан кесіңіз.

7.

Жұмыртқаны, қасық псалли қытырлақ және итальяндық шөптерді балықпен араластырыңыз және араластырыңыз.

8.

Фаршу өз функциясын орындау үшін псилий қышқылына біраз тұруы керек. 10 минут күтеміз.

9.

10 минут өткен соң, кокос ұнын және зығыр ұнды қосуға болады. Шұжық еті көбірек болады. Кефель бұрыштарын, тұзды және қара бұрышты сусындарды жағыңыз.

Котлеттерге арналған дайын қамыр

10.

Пияздың шеміршекі шырышқанда, тұзды дайындауға болады. Бұл өте жылдам. Бір кішкене ыдыс алыңыз, йогурт, екі қасық қыша және жылқықиясының мөлшерін қосыңыз.

11.

Қалған сарымсақ пен пияз қосуды ұмытпаңыз.Қажет болса, таңдаған тәттілендіргішті қосыңыз. Қажет болса, дәміне қарай бұрыш пен тұз.

Дайын тұздық

12.

Тұз дайын болғаннан кейін, толтыруға қайта оралыңыз. Қуыруға арналған кастрюльді аз мөлшерде кокос майымен орташа қызу мен маймен алдын ала қыздырыңыз.

13.

5-6 балық котлеттерін және қуырып алыңыз, әзірге екі жағында алтын қоңыр болады. Соусы бар балық шарларына қызмет көрсету. Сізге жағымды тәбет тілейміз!

Қуыруға дейін котлеттерді қалыптастырыңыз

Like this post? Please share to your friends:
Пікір үстеу

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: