Type 2-ші типтегі диабетте алма жеуге болады ма?

Алма диабетиктерге рұқсат етіле ме?

Алма артықшылықтары туралы біле отырып, адамдар оны күнделікті тұтынуға тырысады. Қант диабетімен ауыратындығын есте ұстау керек, диетаға енгізілген тағамдардың құрамын қадағалап, қанттың ағзаға түсуін азайту керек.

Пайда мен зиян

Көмірсулардың ас қорыту проблемасы бар адамдар диетаны эндокринологпен үйлестіруі керек. Егер дәрігер сізді алма жеуге рұқсат етсе, сіз олардың қант көзі екенін ескеруіңіз керек.

Жүктелуде …

Осы жемістерді толығымен тастап кетсе, көпшілігі денеге оң әсерін тигізгендіктен дайын емес. Осылайша олар:

  • ас қорыту процесін қалыпқа келтіру;
  • қан айналымын жеделдету;
  • ерте қартаюдың алдын-алу;
  • дененің қорғанысын нығайту.

Алма сорттарын таңдаған кезде олардың құрамындағы қант мөлшері аз (10-12%) ерекшеленетінін ескеру керек.

Дәмі реңк құрамды органикалық қышқылдарға байланысты. Диабетиктер тек гастрономиялық преференцияларға назар аударатын кез-келген түрді таңдай алады.

Бұл жемісте көп мөлшерде талшық бар, соның салдарынан тұтынудан кейін глюкозаның кенет секірулер ықтималдығы болмайды.Бірақ диабетиктерге шектеулерді есте сақтау қажет: күніне 1 ұрықтан артық емес. Ашық асқазанда жоғары қышқылдығы бар адамдарды жеуге болмайды.

Құрамы

Алма артықшылықтарын асып түсіру қиын, олар мыналарды қамтиды:

  • белоктар;
  • майлар;
  • көмірсулар;
  • В, К, С, ПП, А дәрумендері;
  • микро- және макро элементтері – калий, фосфор, фтор, магний, йод, темір, натрий, мырыш, кальций;
  • пектин.

100 г өнімнің көрсеткіштері: гликемиялық индекс (GI) – 30; нан өнімдері (ХЕ) – 0,75, калориялық құрам – 40-47 ккал (баға бойынша).

Көмірсулар көп болғандықтан, қалыптыдан артық алма қолдану қандағы глюкозаның күрт өсуіне әкелуі мүмкін. Етілген жемістердің қант деңгейіне әсер ету дәрежесін бағалау үшін оның концентрациясын 2 сағаттан кейін тексеруге болады.

Пісірілген

Алма термиялық өңдеу кезінде пайдалы заттардың мазмұны азаяды. Көптеген адамдар диеталық диетадағы осындай жемістерді қосуға кеңес береді. Ас дайындау кезінде бал, қант қосу қатаң тыйым салынады.

Пісірілгенде майлар, ақуыздар мен көмірсулардың мөлшері тиісінше 0,4 г, 0,5 және 9,8 құрайды.

1 орташа мөлшерде пісірілген жеміс 1 XE. Гликемиялық индекс 35. Калориялық құрам – 47 ккал.

Ылғалды

Кейбіреулер арнайы технологиямен өңделген алма жеуге тырысады: жемістер дәмдеуіштерді қосу арқылы суға малынған.Дайын өнімде белоктың, майдың және көмірсулардың мөлшері тиісінше 0,3 г, 0,2 және 6,4 құрайды.
Мұндай алманың калориялық мөлшері сұйықтық мөлшерінің көбеюіне байланысты 32,1 ккал (1100 г) дейін азаяды. Гликемиялық индекс 30. XE мазмұны – 0,53.

Кептірілген

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер қысқа алма дайындайды, оларды кесектерге кесіп, содан кейін кептіреді.

Жемістерді емдегеннен кейін ылғалдың мөлшері айтарлықтай азаяды. Нәтижесінде 100 г өнімде:

  • ақуыздар – 1,9 г;
  • майлар – 1,7 г;
  • көмірсулар – 60,4 г.

Калория мөлшері 259 ккал-ға дейін артады. Гликемиялық индекс 35, XE мөлшері 4,92 құрайды.

Қант диабеті бар науқастар диетаны ылғалды және кептірілген жемістерге қосуы мүмкін, егер оларды өңдеу процесінде қант қосылмаса.

Төмен көмір тамақпен

Алма глюкозаның көзі болып табылады. Қант диабетінде қолданылған кезде қанттың өткір өсуі байқалады.

Бұл жағдайда мәзірден жемісті толықтай жою керек.

Денеге алманың әсер ету дәрежесін экспериментальды түрде анықтау мүмкін екенін анықтаңыз. Жемістерді тамақтандырғаннан кейін бос асқазанда қант деңгейін өлшеу қажет. Тексеру бір сағаттан кейін жүзеге асырылады.

Гемациялық қант диабеті кезінде

Жүкті әйелдер толық алмадан бас тартады. Оларды диетаға қосып, қант деңгейін үнемі қадағалап отыру керек. Егер жеміс тұтыну глюкоза концентрациясының күрт артуына әкеп соқтыратын болса, оны диетадан шығару керек.

Болашақ анасы инсулин тағайындаған болса, онда сіз жеміс бермеңіз. Әйелдің диета арқылы жай-күйін қалыпқа келтіру әрекеті жағдайында шектеу белгіленеді.

Диетадан алманың алынуы диабеті бар науқастарды қорқытпауы керек. Бұл жеміс жоғары қоректік құндылыққа ие емес. Денеге витаминдер мен элементтерге кіру басқа өнімдерден алынуы мүмкін. Ұзақ мерзімді сақтау кезінде пайдалы заттар жойылады.

Диетадан шығармасаңыз, бұл жемістер қиын, белгіленген шектеулерді ұстану керек. Күніне 1-ден артық жеміс жеуге болмайды. Дәмді ұнататын болсақ, диетада жаңа, ылғалданған немесе пісірілген жемістер болуы мүмкін. Төмен тамшыларды азықтандыру принциптерін ұстанатын емделушілер диетаны өзгертуі керек.

Like this post? Please share to your friends:
Пікір үстеу

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: